Меню на поминки 2150 рублей

ритуальное  банкетное  меню из расчета на 1 персону

 

РИТУАЛЬНЫЕ  БЛЮДА

1.БЛИНЫ  60 гр

2.КУТЬЯ 25 гр

3.КИСЕЛЬ 200 гр

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

4.ТОСТЫ С КРАСНОЙ ИКРОЙ 30гр

5.КАНАПЕ С ФОРЕЛЬЮ форель х/к с маслицем и лимоном, багет 35 гр

6.МЯСНОЕ АССОРТИ  буженина, язык говяжий, с/к. колбаска, рулет куриный 65 гр

7.ВЕТЧИННЫЕ РОЛЛЫ с сырным муссом и зеленью  50 гр

8.СЫРНАЯ ТАРЕЛКА  35 гр

9.ОВОЩНАЯ НАРЕЗКА свежих сезонных овощей и зелени  45 гр

10.СОЛЕНИЯ ДОМАШНИЕ капуста по-грузински, огурчики маринованные, капуста квашенная, морковь по-корейски 40 гр

11.РУЛЕТИКИ С БАКЛАЖАНОМ 50гр.

САЛАТЫ

12.ЦЕЗАРЬ традиционный  100 гр

13.ПРАГА буженина, кура зап. , перец, огурец мар., морковь, чернослив, майонез 100 гр

14.САЛАТ МИКС С ФОРЕЛЬЮ форель х/к, запеченный картофель , салат, руккола, масляная заправка  80 гр

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ одна на выбор

15. ЖУЛЬЕН с курицей и грибами 80 гр

ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО два на выбор

16.МЕДАЛЬОНЫ ИЗ СВИНИНЫ с беконом под грибным соусом  130 гр

17.КУРА ФИЛЕ с брусничным соусом 130 гр

18.СТЕЙК-ЛОСОСЬ в соусе  «Шампань» 130 гр

ГАРНИРЫ на выбор

19.КАРТОФЕЛЬ «Айдахо» 100 гр

20.РИС обжаренный с овощами   100 гр

21.ОВОЩИ ГРИЛЬ 100 гр

НАПИТКИ И ХЛЕБ

22.МОРС 200 гр

23.ЧАЙ без ограничений

Без аренды и дополнительных сборов
Достойное меню от 800 рублей
Отдельные изолированные залы
Бесплатный трансфер от крематория или кладбища

Поминки в кафе Силуэт Контакты:

Адрес: пр.Луначарского, д60К1Г 194354 Санкт-Петербург,

Телефон:+7 812 509-67-09 Группа ВК https://vk.com/pominkivkafe